ความจริงที่ไม่อาจหลีกเลี่ยง

  ร้านอาหารชื่อดังในสิงคโปร์เพิ่งใช้หุ่นยนต์เสิร์ฟอาหารแทนพนักงานมนุษย์ถึง 60% ส่วนร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่นเริ่มทดลองใช้ระบบจ่ายเงินอัตโนมัติที่ทำงานร่วมกับ AI อย่างสมบูรณ์ หลายคนอาจรู้สึกหวาดกลัวกับการเปลี่ยนแปลงนี้ แต่ความจริงแล้ว AI ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด หากเรารู้จักปรับตัว

 

ร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ ในบางกอกน้อยเป็นตัวอย่างที่ดี เจ้าของร้านวัย 50 ปีใช้ ChatGPT ช่วยคิดเมนูใหม่ๆ และเขียนโพสต์ขายของบน Facebook ส่วนระบบ POS อัจฉริยะช่วยวิเคราะห์ว่าควรเพิ่มหรือลดปริมาณวัตถุดิบในแต่ละวัน ผลลัพธ์คือยอดขายเพิ่มขึ้น 30% ในเวลาเพียง 3 เดือน

 

ทางรอดในยุคเปลี่ยนผ่าน